V reštaurácii STARÝ ŠMAKOVEC pre Vás denne pripravujeme výborné jedlo. Vybrať si môžete z aktuálneho jedálneho lístka. Dobrú chuť!
*Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Gramáž surovín je uvedená v surovom stave.
Všetky ceny sú vrátane DPH.
Japonské mäso Wagyu patrí vďaka svojej textúre medzi najdrahšie mäsá vôbec. Hovorí sa, že dobytok bol napájaný pivom či saké a dokonca dostával pravidelné masáže. Mäso Wagyu sa vyznačuje najvýraznejším mramorovaním, veľmi intenzívnou chuťou a je najdrahším hovädzím mäsom na svete.
Je obľúbený predovšetkým pre svoju charakteristickú vôňu a chuť. Je to spodne kvasený svetlý ležiak, ktorý vďaka kvalite surovín, vody, vlastnej kultúre pivovarských kvasníc, skúsenostiam niekoľkých generácií plzenských sládkov, ako aj vďaka špecifickému výrobnému postupu získava svoju nezameniteľnú horkú chmeľovú chuť, príjemnú silu a kvalitu.
